Кошик Кошик порожній

Гриль – важнейшее средство для приготовления пищи в современной кулинарии. Не надо иметь семь пядей во лбу, чтобы догадаться, почему именно. Да, древнейшие инстинкты глубоко въелись в наш цивилизованный образ жизни, что касаемо приятнейшего запаха костра и приготавливаемой на нём пищи. Ароматище, издаваемого запаха при этом сильнейшим образом влияет на создание аппетита. Даже представив себе такой запах, начинается так хорошо известный рефлекс «собак Павлова»!

Гриль в современных условиях, безусловно, претерпел некоторые изменения в реконструкционном плане. Условия городской жизни не всегда представляют возможность воссоздать прелесть природного костра, источающего такой благодатный фимиам. И, конечно, бесконечная изобретательность человека заменила на приемлемое, а именно, введя в наш обиход понятие «гриль». В наше время в качестве «топлива» для гриля используется, в основном, три компонента: дрова или древесный уголь, газ или электричество. Газ и электричество для гриля человечество использует в закрытых помещениях, то есть, готовит, соответственно, в газовых или электрических духовках или микроволновых печах. Но, бесспорно, наилучшего эффекта для гриль-блюд, можно достигнуть первым вариантом приготовления блюд – на открытом воздухе и на дровах.

Гриль установки оснащены решётками для барбекю, на которых непосредственно располагают продукты обжаривания на небольшом расстоянии от тлеющих углей.

Естественно, самым распространенным продуктом для гриля является мясо. Любое. Свинина приятно порадует сочностью, телятина обрадует нежностью, куриное мясо будет иметь приятнейшую, ни с чем не сравнимую, золотистую корочку. Словом, каждое мясо «заиграет» вкусами, которых невозможно добиться традиционными способами приготовления пищи. Рыба на гриле? Да, да, и ещё раз – да! Вкуснейшая и восхитительнейшая получается рыба на гриле, особенно форель. А кто из нас в шаловливом пионерлагерном детстве не жарил на палках в лесу грибов? И, вкуснейшая штука получалась, ведь так? А венец всем грильным блюдом, конечно же, все считают шашлык. Маринованное различными видами маринадов, в сочетании с овощами – не царское ли блюдо? А самостоятельно приготовленные овощи на гриле? Вкуснотища та ещё!

Не правда ли, что простым перечислением вышеупомянутых гриль блюд уже выработался стойкий аппетит? Добро пожаловать к нам, дабы вкусить эти «нектары»! К Вашему столу предлагается выбор гриль блюд из свинины, телятины, курятины. А также, можно облюбовать  рыбные блюда, именно из лосося и форели. Как гарнир, предлагается грилированные грибы или овощи. Сделаем доставку по Ужгороду быстро и качественно. Заказывайте и приятного аппетита! Ждём Вас!

Гриль меню

Сортувати по замовчуванню ціні назві