Кошик Кошик порожній

Холодные закуски…А зачем они? - спросите Вы. Не проще ли приготовить одно, но сытное главное блюдо, плотно поесть – легко, просто и доступно? Попытаемся дать ответ на этот неказистый вопрос.
Да, готовка пищи предусматривает главное блюдо, но оно потому и главное, что  до него, да и после что-то ещё должно предварять и следовать. Итак, понятно, что холодные закуски нужны для «разогрева», т.е. для прихода настоящего аппетита. И ни в коем случае не путайте холодные закуски с разложенными на тарелках кусками колбасы или огурчиков как «заедание» крепких алкогольных напитков. Всё гораздо сложней и изысканней оказывается.
Простой ли это домашний ужин или праздничный стол для друзей, фуршет ли в ресторане, у холодных закусок предназначение общее – возбуждать аппетит своим изысканный видом и ароматом, а впоследствии ещё и вкусом.
Холодные закуски – это визитка любой заведения, где их можно заказать. С них начинается любой приём пищи. Составляющие закуски зависят от того, для каких застолий они предназначены. Для обстоятельного обеда с сытным главным блюдом подойдут лёгкие овощные салаты, консервация или различные бутерброды. Для вечеринок со шведским столом уже  понадобятся более сытные закуски, например салаты с майонезным соусом, с картофельной составной, чтобы утолить голод всех гостей. Это может быть также заливное блюдо с рыбой или мясом, и даже холодный или горячий пирог. Тут уж придётся основательно поработать над оформлением блюд и порционным распределением. Не последнюю роль при этом играет учёт возрастной группы приглашённых гостей и их гастрономические вкусы.
Вегетарианство или мясоедство предпочтительней для холодных закусок? Не вопрос. Любой стиль питания может быть удовлетворён правильным и грамотным подбором продуктов и заправок.
Тематическое оформление холодных закусок для детского праздника или пикника? Да, это тоже выполнимая и интересная задача. А может это будет мальчишник или молодёжная вечеринка? Под пиво существует масса сытных, красиво оформленных холодных закусок в этом стиле. Бабушки решили собраться для вечера воспоминаний? Тут подойдут печёночный паштет или рыбные бутерброды. Главное, приготовить с душой и выдумкой.                      
Словом, простор для полёта фантазии и изобретательности в деле приготовления, оформления  и подачи холодных закусок велик.
Предложения нашей интернет пиццерии в Ужгороде весьма велики. В нашем разделе «Холодные закуски» Вы найдёте по вкусу различные закуски от простых в виде гренок до изысканных блюд из разных морепродуктов и мяса. Тривиальные и нетривиальные, традиционные холодные закуски, сезонные и внесезонные – у нас на сайте! Цены доступны для всех категорий потребителей, они разумны. С помощью нашего сайта пиццерии в Ужгороде выбирайте, заказывайте, покупайте и наслаждайтесь!

Холодні закуски

Сортувати по замовчуванню ціні назві